Desserts sains express : 50 recettes rapides faciles et gourmandes

Livre

Browaeys, Louise. Auteur Schernberg, Hélène. Auteur

Paslin, Delphine

Edité par Alternatives. Paris - 2019

Résumé :

Des recettes équilibrées préparées en 15 minutes... Peu de temps pour préparer un dessert et pas envie d'une douceur bourrée de gras ou de sucre ? Ce livre est fait pour vous ! A travers des thématiques variées - desserts sans cuisson, aux fruits, poêlés ou à boire, petites crèmes et toppings... - les auteures vous apprennent à élaborer un dessert équilibré en un rien de temps à partir d'aliments complets, de fruits (ou de légumes) frais, et à découvrir de délicieuses alternatives au beurre et à la farine blanche tout en ayant la main légère sur le sucre ! Photographies de Delphine Paslin

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